为什么在水果店的桑葚不好吃,淡淡的一点味道也没有

很多人说桑葚不好吃,很酸或是一点味道也没有,其实他们一般都是在超市或是水果店买的桑葚。其实要买桑葚也要分很品种,很多人种出来的桑葚不好吃是因为他们没有选对品种。

要是进超市买的桑葚的确是不甜的,因为含糖量高的桑葚是极不耐运输的,要是采成熟的桑葚,几个桑葚一压汁水就出来了,没有了卖相。所以一般进超市的要么是采生的还没有味道的桑葚,要么就是选择不好吃但一些抗压耐运输的品种。好的桑葚如无籽大十黑亮多汁甜度13-15度,像白桑葚和长果桑这样的品种可以达到15-22度